Biscoito de Polvilho com Coco que derrete na boca

Ingredientes
• 1/2 kg de polvilho doce

• 1 xícara de farinha de trigo

• 1 xícara de margarina

• 3/4 xícara de açúcar

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

• 2 ovos

• 1 pacote de coco ralado

Modo de preparo

Preaqueça o forno em temperatura alta (200ºC).

Misture todos os ingredientes numa tigela até formar uma massa. Modele biscoitos no formato desejado e coloque-os numa assadeira.

Leve ao forno e asse até dourar. Sirva a seguir.

fonte-http://cozinhasimples.com.br