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BOLO DE BANANA COM DOCE DE LEITE


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Pode-se dizer que a banana é pau para toda obra, é deliciosa de se comer pura, basta descascar e comer, sacia a fome com seu doce sabor, é possível fazer os mais variados tipos de doces e bolos, além disso é super nutritiva rica em potássio fibras e diversas outras vitaminas mais.

A receita de hoje é de um bolo super gostoso de banana que vai apenas alguns ingredientes simples e baratos que podem ser encontrados em qualquer lugar. Vejam mais detalhes da receita abaixo:


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Ingredientes

  • 2 Xícaras de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 col. sopa de canela em pó
  • 1 banana prata
  • 2 col. sopa de margarina
  • 3 ovos
  • 1 xic. de leite
  • 1 xic. de açúcar

RECEITA:

Bata no liquidificador:


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– 3 ovos
– 1 xic. de açúcar
– 1 xic. de leite
– 2 col. sopa de margarina
– 1 banana prata
– 1 col. sopa de canela em pó

*Bata bem.


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Numa tigela peneire 2 xícara de trigo, 1 col. sopa de fermento em pó, junte a mistura do liquidificador e misture bem. Pré-aqueça o forno a 180 graus, coloque em forma untada e enfarinhada, coloque rodelas de banana e pequenas porções de doce de leite por cima. Ponha pra assar por mais ou menos uns 35 minutos.


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