Bolo de Laranja Fácil

INGREDIENTES

1 laranja inteira 3 ovos 1/2 copo de óleo 2 copos de açúcar 2 1/2 copos de farinha de trigo 1/2 copo de leite 1 colher de sopa de fermento em pó

Preparo:

Corte a laranja em cubinhos (com casca e tudo), bata no liquidificador, junte os ovos, óleo,leite e açucar e bata mais.

Retire e coloque em uma tigela, acrescente a farinha de trigo delicadamente, e o fermento em pó.

Unte uma forma com margarina e farinha de trigo, asse por 40min em fogo médio 180º ou até ver que está dourado e bem assado, espetando um palito.