BOLO DE LEITE CONDENSADO

Ingredientes:⠀⠀⠀
1/2 lata de leite condensado⠀⠀⠀
3 ovos⠀⠀⠀
1/3 de xícara (chá) de óleo⠀⠀⠀
1/2 xícara (chá) de leite⠀⠀⠀
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar⠀⠀⠀
1/2 xícara (chá) de maisena⠀⠀⠀
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo⠀⠀⠀
1 colher (sopa) de fermento em pó⠀⠀⠀
Óleo e farinha de trigo para untar⠀⠀⠀
Chocolate granulado para polvilhar⠀⠀⠀


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Ingredientes Calda:⠀⠀⠀
1/2 lata de leite condensado⠀⠀⠀
3 colheres (sopa) de leite⠀⠀⠀
Ingredientes Cobertura:⠀⠀⠀
1 lata de leite condensado⠀⠀⠀
3 colheres (sopa) de chocolate em pó⠀⠀⠀
1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo:⠀⠀⠀
Bata no liquidificador o leite condensado, os ovos, o óleo, o leite, o açúcar, a maisena e a farinha até ficar homogêneo.
Acrescente o fermento e misture com uma colher.
Despeje em uma fôrma de 22cm de diâmetro, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.⠀⠀⠀
Deixe amornar e desenforme.Para a cobertura, em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, e desligue 2 minutos depois de iniciada a fervura. Deixe esfriar.Para a calda, dissolva o leite condensado no leite. Fure o bolo com um garfo e regue com a calda. Cubra com o brigadeiro mole e polvilhe com granulado. Sirva em pedaços