Como temperar filé de frango

Ingredientes:

6 filés de frango

1 e 1/2 colher (sopa) de alho amassado ou triturado

1 colher (sopa) de vinagre

2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)

1 colher (sopa) de azeite

1 colher (sopa) de água

1 colher (sopa) de colorau (colorífico)

1/2 colher (sopa) de pimenta do reino

1/3 colher (sopa) de sal

2 colheres (sopa) de mostarda

MODO DE PREPARO

Misture tudo ao frango em um saquinho plástico sem furos.
Feche e manuseie com as mãos, com cuidado, para misturar.
Deixe na geladeira por pelo menos 2 horas para depois fritar ou assar.