Espaguete de pressão

Ingredientes do Espaguete de pressão

1 colher (sopa) de azeite
1 cebola ralada
1 lata de molho de tomate (340g)
1 lata de atum (170g)
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de azeitonas picadas
3 latas de água (use a lata de creme de leite vazia para medir)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 pacote de macarrão espaguete (250g)
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado


Modo de preparo

Esquente o azeite e frite a cebola ralada até murchar. Junte o molho de tomate, o atum, o creme de leite, a azeitona, a água, sal, pimenta-do-reino e misture. Acrescente o macarrão e tampe a panela. Conte 7 minutos após a fervura, retire a pressão e sirva em seguida polvilhado com o cheiro-verde.

COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski

Fonte: guiadacozinha.com.br