Filé Mignon ao molho quatro queijos – é uma delicia experimente.

Sabe aquela receita que só de olhar já dá água na boca? Então é justamente do que se trata essa receita que vamos apresentar hoje. Quem ai não gosta de comer uma coisa ou outra diferente das que costumamos comer no dia a dia, e esse filé mignon a molho quatro queijos pode ser a melhor alternativa para hoje.

Apesar da carne não ser lá das mais baratas, não custa nada de vez em quando fugir do tradicional não é mesmo gente, super fácil de fazer e querer poucos ingredientes, mas fique atento ao passo a passo para não ter perigo de errar ok? Então se liga na receita a seguir.

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 kg de medalhões de filé mignon
  • Sal

Creme

  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 100 g de queijo meia-cura ralado
  • ½ litro de creme de leite
  • 100 g de queijo provolone ralado
  • 100 g de queijo bola ralado
  • 1 colher (sopa) de caldo de carne em pó
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 ½ colher (sopa) de farinha de trigo
  • ½ litro de leite

Modo de fazer

1º Passo: Pegue a carne e em seguida tempere com o alho e o sal, frite com manteiga

2º Passo: O creme deve ser feito em uma outra panela e para fazer isso misture leite, margarina e farinha, continue mexendo até que engrosse

3º Passo: Assim que engrossar, adicione todos os queijos, caldo de carne e o creme de leite

4º Passo:

Como montar

Em uma vasilha, comece colocando torradas de pão italiano, coloque os medalhões de filé mignon por cima e por cima despeje o creme branco.

Por último coloque o tomate e as ervas.

Essa é uma receita ideal para ser servida em qualquer ocasião, seja ela especial ou não, aproveite e compartilhe com seus amigos, uma receita gostosa dessa merece ser espalhada.

kronosslot - Trbet -

kalebetbahis.com