Quando vamos assistir a um filme ou série preferida, a primeira coisa que vem a nossa mente é “vamos fazer pipoca”, ela deixa esses momentos em família, entre amigos, namorados e até mesmo sozinho muito mais especial, na maioria das vezes o que fazemos é esquentar o óleo, colocar a pipoca, esperar estourar, colocar sal e pronto, bora comer.
Mas e se eu te falasse que é possível fazer a pipoca de dezenas de formas diferentes, além da tradicional uma das pedidas é a pipoca de leite ninho, fica um sabor mais do que delicioso em especial para quem ama doce, veja só como pode ser fácil de fazer
Ingredientes
- 1/2 xícara de café de óleo
- 1 xícara de café de água
- 1 xicara de chá rasa de leite Ninho
- 1 xícara de café de milho de pipoca
- 1 xícara de café de açúcar
Modo de preparo
1º Passo: Coloque todos os ingrediente (menos o leite ninho) em uma panela e mexa.
2º Passo: Acenda o fogo e continue mexendo, assim que estourar baixe o fogo e tampe a panela, sacuda de vez em quando para o milho que não estourou ainda ir para o fundo.
3º Passo: Ao notar que a pipoca demora mais de 5 segundos para estourar é hora de desligar o fogo.
4º Passo: Você vai notar a pipoca um pouco grudenta e caramelizada, agora é hora de colocar o leite ninho (ou leite em pó de sua preferência)
Bônus
Aqui em casa as vezes costumamos fazer um pouco diferente as vezes, faço a pipoca normalmente apenas com óleo e o milho, quando ela já estourou, coloco em uma vasilha e coloco um pouco de leite condensado e em seguida adiciono o leite em pó, também fica uma delícia.