Peta caseira-veja como eu fiz

INGREDIENTES

500 g polvilho azedo
1 ovo
1 colher de sal rasa
1 copo de leite (200 ml)
1 copo de água quente (200 ml)
½ copo de óleo (100 ml)

MODO DE PREPARO

Em uma panela esquente a água e nela coloque o óleo e o sal.Em uma bacia despeje o polvilho, o leite e os demais ingredientes, fica uma massa bem mole.Para fazer a peta pode-se usar o saco de confeitar, até mesmo o saco de polvilho, cortando em baixo com tesoura bem pequeno, faça a peta de forma circular.Ela assa em alguns minutos e fica muito crocante.