Pudim de tapioca uma receita deliciosa !

PUDIM DE TAPIOCA

INGREDIENTES

500 g de farinha de tapioca
100 g de coco ralado fresco
1 litro de leite fervido
1/2 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
leite condensado para cobertura
coco ralado para cobertura


MODO DE PREPARO

Ferva o leite e misture numa tigela com todos os ingredientes
Misture bem para que dissolva toda a farinha
Coloque em uma forma de pudim untada
Leve ao forno por 40 minutos
Deixe na geladeira para descansar por 8 horas
Desenforme jogue o leite condensado e o coco por cima e sirva gelado
fonte- tudo gostoso