RECEITA DE DOCE DE MAÇA DE PANELA DE PRESSÃO

INGREDIENTES

1 kg de maçã nacional
2 caixas de gelatina sabor morango

4 copos (tipo requeijão) de água

MODO DE PREPARO

1- Descascar as maçãs, com cuidado para não tirar os cabinhos.
2- Arrumá-las em pé na panela de pressão.

3- Jogar sobre elas o pó das gelatinas.

4- Adicionar os copos de água, sem mexer.

5- Tampar a panela e levar ao fogo.

6- Quando a válvula da panela começar a rodar, abaixar o fogo para o mínimo e marcar 12 minutos.

7- Depois desse tempo, tirar do fogo, abrir a panela e despejar o doce em uma compoteira.

8- Levar à geladeira.