RECEITA DE PUDIM DE MARACUJÁ

INGREDIENTES

2 latas de leite condensado (se preferir use o desnatado)
200 ml de suco de maracujá

4 ovos

2 colheres de manteiga ou margarina

2 maracujás grandes

MODO DE PREPARO

1- Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá, os ovos e a manteiga ou margarina.
2- Coloque em uma forma redonda, untada com manteiga e farinha de trigo.

3- Leve ao banho – maria por 60 minutos.

4- Espere esfriar e desenforme.

5- À parte, tire as sementes dos maracujás e faça uma calda com açúcar cristal.

6- Coloque sobre o pudim e sirva frio ou gelado.