Sobremesa de Abacaxi

Ingredientes:
1 abacaxi
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
3 gelatinas sabor abacaxi
1 xícara de água
1 colher de sopa de açúcar

Modo de Preparo:
Descasque e pique o abacaxi em cubos. Coloque na panela, com a água. Adicione o açúcar e leve ao fogo. Deixe ferver por 15 minutos. Com uma peneira, coe o caldo e reserve o abacaxi. Com o caldo ainda quente acrescente a gelatina. Mexa até que dissolva bem. Misture o abacaxi com o caldo, acrescente o leite condensado e o creme de leite. Despeje em uma travessa e mantenha na geladeira.

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