Se tem uma fruta que é pau para toda obra é a banana, você pode comê-la sozinha, é só descascar e pronto, pode usar em farofa e em uma infinidade de outras receitas., Mas hoje ela será usada como uma sobremesa, e não é qualquer sobremesa não, é daquelas que só de você olhar a boca já enche de água com vontade de comer. Se liga só nesse receitinha super fácil.
Ingredientes Para o doce
- 8 bananas
- 1/2 xícara de água
- 1 xícara de açúcar
Para o creme
- 3 gemas
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 lata de leite comum
- 1 colher de sobremesa de baunilha
Modo de Preparo
1º Passo: Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo até dourar, acrescente a água e mexa até derreter
2º Passo: Após isso coloque também as bananas, deixe cozinhando até dourar, mas cuidado para não deixar demais pois as bananas podem desmanchar.
3º Passo: Coloque em um refratário e reserve
4º Passo: Em uma panela coloque os ingredientes do creme e leve ao fogo
5º Passo: Coloque sobre as bananas que já estão no refratário
6º Passo: Por ultimo bata as claras em neve com açúcar e coloque na última camada
7º Passo: Em forno pré aquecido, coloque a sobremesa pro 15 minutos
8º Passo: Ideal servir morno ou gelado.
Se você está a procura de algo para comer após as refeições que seja saboroso, essa sobremesa de banana pode ser sua escolha perfeita. aproveite e chame os amigos e familiares para se deliciarem junto com você.